Les Gourmandins, Gourmandines des fromages d’Auvergne avaient organisé leur chapitre ce 3 juin 2023; date pas très opportune puisqu’elle tombait le lendemain du congrès de l’Ambassade ce qui a pu freiner la participation de confréries notamment de Rhône-Alpes. Il faut savoir que le choix de date pour le Congrès dépend de plusieurs facteurs dont certains sont immuables; il s’agit de trouver un restaurant avec salle suffisamment grande et disponible, de bonne accessibilité et intégrant les paramètres exigés quant au prix et services. A l’approche de l’été, les chapitres sont légion ! Le vendredi 2 juin avait donc été retenu en début 2023. Qu’importe, puisque 19 confréries, dont certaines venues de départements voisins, étaient présentes pour une journée remplie de convivialité et d’échanges, autour du Grand Maître Yolande et son équipe. Nous étions aux confins du Puy de Dôme-Corrèze et Cantal !
Bienvenue à bord ! Pour une belle ballade sur le lac de Bort les Orgues en matinée, depuis l’embarcadère à l’Anobre au pied du Chateau de Val. Le capitaine a ravi les passagers lors de l’historique du barrage. Au retour, nous nous sommes retrouvés dans la salle des fêtes du village de Cros. Plus d’une dizaine d’intronisés sont monté sur le podium avant le repas gastronomique préparé par Thierry Legouffe, Grand Maître de la Confrérie de la Truffade. Bien sûr, les fromages d’Auvergne étaient à l’honneur et c’est dans une ambiance détendue que les consœurs et confrères ont pu partager cet excellent après midi… Auvergnat !
