Grand Archiduc : Jean-Luc PASSUELLO
Résidence du Chanay 2 – 1003, route de Miribel – 01170 ÉCHENEVEX
Tél. : 04 50 41 62 35 – Mail : confrerie.des.amateurs.du.bleu.de.gex@cc-pays-de-gex.fr
Présentation de la Confrérie
La Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex a pour ambition de faire connaître et de perpétuer les coutumes et les traditions du Haut-Jura et des territoires environnants, et tout particulièrement celles liées au Bleu de Gex Haut-Jura.
Elle œuvre en faveur du tourisme, du patrimoine, du folklore et de la gastronomie locale. Elle apporte également son concours aux fêtes, aux manifestations culturelles et gastronomiques ainsi que, plus généralement, à toutes les initiatives contribuant à promouvoir la convivialité et la bonne humeur.
Les membres de la Confrérie ont vocation à être les ambassadeurs d’un fromage emblématique de leur territoire, qui a su préserver son authenticité grâce à un savoir-faire traditionnel et à une fabrication artisanale, garants de sa qualité exceptionnelle.
Le Bleu de Gex Haut-Jura : plus qu’un fromage, un souvenir éternel.
Le pari de la Confrérie est simple : le Bleu de Gex Haut-Jura doit être connu pour être apprécié, partagé et servi sur toutes les tables de France et bien au-delà de nos frontières.
Site web : https://www.bleu-gex.mon-paysdegex.fr/
