dimgrey


Grand Maître Franck Boissieux

2922, route des Balmes​

26100 Romans

Port : 06.14.26.44.17

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La Drôme est le premier département trufficole de France.

La Drôme des Collines s’étend au nord du département, du Plateau de Chambaran aux vallées du Rhône et de l’Isère, incluant, le canton de Bourg-de-Péage. Au niveau du 45e parallèle, elle bénéficie d’hivers peu rigoureux et d’été relativement chauds. Le paysage collinéen reste de faible altitude, moins de 500 m.

Quelques chiffres :

• 1947, naissance en Drôme des Collines, à Peyrins, du 1er Syndicat de trufficulteurs de France ;

• 2007, naissance de la Noble Confrérie de la Truffe noire de la Drôme des Collines ;

• aujourd’hui, environ 1 200 ha de truffières, concernant 71 communes et environ 500 trufficulteurs qui récoltent autour de 7 tonnes de Truffes, essentiellement la Truffe noire “Tuber Mélanosporum”.